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美味大虾不要只会清蒸,五种家常菜做法尽享鲜香虾肉

2020-10-13来源:女性生活驿站编辑:佚名标签: 虾的做法 家常菜 虾肉 

文章导读
  大虾的肉质无比有弹性,而且有高含量的蛋白质容易被人体吸收。新鲜的大虾不要只会清蒸一种法子,虾肉其实还有盐椒、油焖、香辣各种法子。你知道虾肉的多种制作法子吗?一块

  大虾的肉质无比有弹性,而且有高含量的蛋白质容易被人体吸收。新鲜的大虾不要只会清蒸一种法子,虾肉其实还有盐椒、油焖、香辣各种法子。你知道虾肉的多种制作法子吗?一块儿来看虾肉最经典的制作法子吧!

大虾

  虾的做法

  一、油焖虾

  在锅中热油煸香生姜,等生姜水份变少的时候放入大虾均匀翻找。大虾变色后让它浸入油脂减少翻动,然后放入酱油、料酒进行调味,将火加大焖熟,放入葱段装点就能够出锅了。虾肉充溢汤汁的味道以及炒起来是不同样的。

  二、香辣大虾

  大虾剪掉虾头,开违去虾线吃起来更为卫生。放少油将虾煎烤出酥脆的外壳盛出,将蒜末辣椒放入锅中炒出香味,大虾加入炒香炒干,撒上香葱就能够出锅了。

茄汁大虾

  三、蒜蓉粉丝虾

  将大虾违部刨开掏出虾线,铺在泡过的粉丝上面。将蒜末、生抽、料酒以及白糖进行搅拌调成酱汁,在每一一只虾违上面加一勺。放入锅中蒸十分钟撒上香葱辣椒浇头就能够出锅了。

  四、茄汁大虾

  在锅里放入更多的油将蒜末炒出香味,放入大虾翻炒入油,倒入番茄酱以及少许酱油。加入半碗清水焖煮,直到水份变少的时候加入淀粉水收汁,放入香葱出锅,酸甜可口的茄汁大虾就完成为了。

盐椒虾

  五、盐椒虾

  盐椒虾味道浓烈尤其下饭,大虾清洗后先用料酒、淀粉腌制可以去腥入味。等待十分钟

  后放入热油中煎炸,表皮变为金黄色的时候盛起来。油锅中放入蒜末油炸,放入虾以及盐椒翻炒入味就完成为了。

  这五种炒虾的法子简单利便,过年美食怎样能够少了大虾呢,香辣可口的法子赶快学起来吧

  

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