当前位置:首页 > 美食 > 中餐 > 扇贝肉的六种家常做法,软嫩Q弹的扇贝鲜甜有营养

扇贝肉的六种家常做法,软嫩Q弹的扇贝鲜甜有营养

2020-10-12来源:女性生活驿站编辑:佚名标签: 扇贝扇 贝肉常做法 扇贝肉 

文章导读
  扇贝是一种颇有养分的海鲜,扇贝肉比其他的贝类肉都要大上良多,所以吃起来有嚼劲超过瘾。它吃起来不会有腥味,而且无比鲜甜没有沙子,是每一个人都会有喜欢贝壳海鲜肉。扇贝

  扇贝是一种颇有养分的海鲜,扇贝肉比其他的贝类肉都要大上良多,所以吃起来有嚼劲超过瘾。它吃起来不会有腥味,而且无比鲜甜没有沙子,是每一个人都会有喜欢贝壳海鲜肉。扇贝肉自己在家里做经济实惠,你知道鲜活的扇贝肉要如何做成吗?这六个食谱教给你简单家常做法。

扇贝的做法

  扇贝的做法

  一、蒜蓉粉丝扇贝

  选择大颗的扇贝肉清洗出来,去掉旁边的黑色部份。将粉丝泡软垫在盘子下面,放上扇贝肉。炒过的蒜蓉铺在最上面,用酱油、味精、料酒调制酱料浇两勺。放到锅中蒸十五到二十分钟就足够了。

  二、小炒扇贝肉

  将扇贝先用清水浸泡吐沙子,切好蒜末葱丝。在锅中放入辣椒以及姜蒜爆香,加入扇贝肉快速翻炒,加入酱油、耗油、盐调味,快速出锅维持扇贝的口感。

扇贝肉

  三、扇贝炒韭菜

  扇贝以及韭菜一块儿炒杀菌养分,将扇贝去掉内脏清洗,冷冻扇贝需要先焯水一遍恢复口感。将姜蒜入锅炒香,扇贝以及韭菜一块儿翻入翻炒,加少量酱油以及盐调味就能够出锅了。

  四、扇贝肉炒青椒

  将扇贝肃清黑色内脏部份,只留下白色以及红色部份,将它用热水煮过一遍捞出。热油放青椒丝,炒到变软八成熟的时候放入扇贝,放入酱油、盐、糖调味均匀后盛出。

扇贝

  五、酱油水扇贝

  酱油水是闽南常见的做法,可以保存海鲜原本的鲜味。将扇贝清洗后热水焯过一遍捞起来。大火热油放入扇贝,变色的时候倒入生抽,裹上一层鲜美酱汁就行了。

  六、蒜苔炒扇贝肉

  蒜苔口感脆爽以及软弹的扇贝配合口感尤其好。处理好的冷冻扇贝放入水中加热去掉腥味。起油锅将辣椒蒜片放入锅中炒香,放入蒜苔炒出香味放蒜苔,蒜苔熟的快,加入酱油、盐就能够出锅了。

  

留言跟帖
热门文章
日榜 周榜
1 山药的功效与作用,山药配上羊肉最符合这个冬天的美味

一、山药的功效与作用  山药不仅有润肠通便、健脾养胃的作用,女性经常吃山药还可以美容美颜。另外,山药的热量很低,对于减肥人士来说可以将山药部分替代主食,这样可以增加一定的饱腹感,而对于患有糖尿病的...

2 紫菜包饭的做法,简单方便适合清爽夏天

  到了夏天有时候食欲较差不想吃饭怎样办?早饭总吃油条稀饭吃腻了怎样办?于是乎我就想起了米饭的高颜值做法——寿司,但转而一想,寿司的做法仍是需要手艺以及工...

3 年夜饭菜谱丸子的做法,肉丸子这么做老少皆宜还喜庆

  肉丸子是没有人不爱的,毕竟肉丸子的肉质吃起来是尤其鲜美、老少咸宜的,所以也就成了年夜饭菜谱中必不可少的一道菜。那末今天就让咱们学习一下这道肉丸子的做法,由于烹饪...

4 排骨的多种家常做法,美味多滋的详细食谱

  排骨的筋肉吃起来不会腻味,它容易入味,煮软后能够浸透调味料的味道,而且它的养分也很高,女生喜欢用它来煮汤,煮出的汤鲜香不腻味,是很好的养分汤品,排骨的厚味做法有良多,掌握...

5 麻婆豆腐的简单家常做法,香辣豆腐下饭一级棒

  麻婆豆腐是常见的一道菜,用软嫩的豆腐做成,有着浓烈香辣的酱汁无比下饭。它是一道着名的川菜,无非现在已经经成了各地都喜欢的菜。麻婆豆腐制作简单,拥有开胃的效果,在 家...

6 为什么你的凉拌黄瓜没有店里美味,做法诀窍原来在这里

  没有食欲的时候吃一点凉拌菜开胃制作简单利便,凉拌黄瓜绝对于是夏天最爱做的菜。不用开火就能够做出一盘响亮可口的凉菜,清新酸甜的口感丰厚了餐桌。然而咱们在家做的菜...

7 豆腐的家常做法,低脂助消化的减肥美食

豆腐是常见的食材,不管是煎炸炒煮汤都有丰富的口感,用它做成的美食不计其数。而且你可能不知道,它也是女生减肥餐的绝好配菜。它作为素食由豆子做成,脂肪含量很低,而且是容易吸收的,不会成为身体负担。原来...

8 红烧茄子怎么做才好吃,十足下饭让你胃口大开

红烧茄子香气逼人,远远闻到就让人充满胃口。你可不要以为这是现代人的专利,早在北魏的书籍中就有所记载,来配料、做法都非常详细,和现在我们熟悉的红烧茄子并不二致。  一、在家里做红烧茄子也并不马虎,需...

9 馄饨的多样包法,好吃不露馅的做法诀窍

馄饨皮薄味鲜容易消化,是女生小孩都喜欢吃的美味。馄饨皮是方形的,做起来比饺子还要方便,煮起来不会散开。馄饨的包法花样很多,变换不同的样子,让美味更加丰富。一个个白胖的馄饨在水中浮起来,只需要几分钟...

10 口水鸡的做法,简单易学最适合清凉夏天

不管到哪里,鸡肉都是一种特别有风味的美食,如果要把有关鸡肉的美食全部搬上来说一说,品种还是很多的,列出来的也会很长很长,那么今天我们就来看一下一道美味鸡肉的做法——口水鸡。  第一次听到这个名字的...

1 嫩滑爽口的金针菇豆腐,女生们下饭的好选择

在吃饭的时候,有可口美味的菜品才能够多吃几碗米饭。软绵的金针菇加上嫩滑的日本豆腐所制作的家常菜金针菇豆腐,是女生们下饭的好选择。  准备的材料:日本豆腐500g、金针菇500g、葱、蒜、盐、耗油2...

2 排骨汤怎么炖最好喝 用一个小砂锅做出来的汤浓肉香吃不够

冬天来了,像是一些北方地区都已经开始下雪了,即使是南方地区天气也开始降温了。在冬天许多人都会比较烦恼的一件事就是怕做饭,因为做饭的时候碰到冷水真的是很让人痛苦。  如果说家里人口比较多的话,做一下...

3 电饼铛食谱大全,烙饼烤肉简单下厨房

电饼铛是现在非常受欢迎的家用厨电,比起传统油锅,小编也更喜欢用它。它能够让女生离开油烟弥漫的厨房,双面加热,节能用电,减少黏锅,打造新概念厨房生活。电饼铛做美食的食谱你一定要知道的简单方法,四款入...

4 山药的做法大全家常菜,想吃烤山药的简单步骤

山药煮熟后口感绵密有顺滑的汁液,富含蛋白质等多种营养,挑选的时候尽量选择沉重、外皮无损伤和异常斑点,截面雪白有粘液的优质山药。山药味道清淡爽口,制作方法非常多,蒸煮煎炒炸都会有很好的味道。一起来看...

5 山药的功效与作用,山药配上羊肉最符合这个冬天的美味

一、山药的功效与作用  山药不仅有润肠通便、健脾养胃的作用,女性经常吃山药还可以美容美颜。另外,山药的热量很低,对于减肥人士来说可以将山药部分替代主食,这样可以增加一定的饱腹感,而对于患有糖尿病的...

6 紫菜包饭的做法,简单方便适合清爽夏天

  到了夏天有时候食欲较差不想吃饭怎样办?早饭总吃油条稀饭吃腻了怎样办?于是乎我就想起了米饭的高颜值做法——寿司,但转而一想,寿司的做法仍是需要手艺以及工...

7 自制肉夹馍肥瘦相间,香气四溢吃的放心

肉夹馍是一种传统的地方小吃,原本是陕西的名美食,现在已经在全国各地流行起来,起热门程度被称作是中国的汉堡。肉夹馍的馍也是要现烤的才好吃,散发着锅气的香味,...

8 早餐就要营养抗饿,女生一招搞定精致面食

早餐吃面相信是很多女生的喜好,快手方便还能抗饿一早上。面食和米饭一样有丰富的碳水。但是可以同时作为主食和小菜,可以让你的味蕾得到多样的满足。早上来一碗顺滑的面条,让你一整天心情舒畅。  焖面是直接...

9 年夜饭菜谱丸子的做法,肉丸子这么做老少皆宜还喜庆

  肉丸子是没有人不爱的,毕竟肉丸子的肉质吃起来是尤其鲜美、老少咸宜的,所以也就成了年夜饭菜谱中必不可少的一道菜。那末今天就让咱们学习一下这道肉丸子的做法,由于烹饪...

10 山药养颜极品,女生做成汤粥甜品最美味

山药作为一款根茎类蔬菜,女生食用是一种非常养颜减肥的食品。这是因为在山药中脂肪量十分低,同时又有很高的矿物成分。山药的养生在于它能够让细胞衰老的速度减缓,...

女性生活驿站(http://www.933465.com/)专注于为女性朋友们供时尚潮流资讯、时尚女人搭配、女性美容、女性减肥、女性健康等。信息来源于互联网,图片版权归原作者所有,若有侵权问题敬请告知,我们会立即处理!
© 2019 女性生活驿站 请记住我们的网址 http://www.933465.com网站xml地图

备案号:鲁ICP备17029435号-3鲁公网安备 37048102005029号