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蛋糕的做法烤箱新手也能做,戚风纸杯蛋糕柔软香甜

2021-01-29来源:女性生活驿站编辑:佚名标签: 烤箱做蛋糕 蛋糕的做法 戚风蛋糕 

文章导读
  蛋糕成了现在愈来愈受欢迎的甜品小吃,下昼茶吃一块小蛋糕让心境患上到知足。用烤箱做蛋糕同样成为良多喜欢的烘培,通过精准的配量,可以将蛋糕做成一个艺术品。新手也完整

  蛋糕成了现在愈来愈受欢迎的甜品小吃,下昼茶吃一块小蛋糕让心境患上到知足。用烤箱做蛋糕同样成为良多喜欢的烘培,通过精准的配量,可以将蛋糕做成一个艺术品。新手也完整不用耽心配比,依照食谱就可以就可以做出厚味香软蛋糕。戚风蛋糕以及纸杯蛋糕的做法,一种要把鸡蛋分开,一种全蛋打发,一块儿来看一下具体做法吧。

戚风蛋糕

  戚风蛋糕的烤箱做法

  1、 在两个干净的碗中将蛋白蛋黄分开,蛋黄打散加入面粉、牛奶、植物油以及白糖混合。蛋白加入白糖打到湿性发泡的模样。

  2、 为了减少消泡搅拌均匀,将三分之一的蛋白先挖到蛋黄碗里搅拌,然后再将全体蛋黄加入到蛋白碗里,上下翻动到融会。

蛋糕

  3、 将混合好的面糊倒入模具中,在桌子上抖出大气泡,放到烤箱中加热。表面变患上金黄的时候就能够出炉了。

  纸杯蛋糕的烤箱做法

  1、 将三个鸡蛋以及白糖、两滴柠檬水一块儿打发,鸡蛋的色彩变浅纹路显明的时候就说明打好了。全蛋需要更久的打发时间,在冬季的时候坐浴温水更易打发。

  2、 将面粉、植物油搅拌到面糊里面,加入蔓越莓增添蛋糕的酸甜滋味。将面糊倒入纸杯蛋糕中每一个八分满,加热后蛋糕体会变高,表面撒上黑芝麻装潢。

  3、 在烤箱中加热20分钟摆布,检查色彩变为好看的黄色就能够出烤箱了,香软的纸杯蛋糕就做好了。

蛋糕的做法

  戚风蛋糕的口感松软轻快,纸杯蛋糕则更加厚重浓烈,是两种口感不同的蛋糕。在蛋糕上面涂上奶油,冷藏以后再品味,又是不同样的口感。烤箱新手做蛋糕就是这么简单,你还不赶快尝试一下!

  

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