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槐花怎么做好吃呢?槐花的五种吃法香气迷人流口水

2020-09-10来源:女性生活驿站编辑:佚名标签: 槐花怎么做好吃呢 槐花 蒸槐花 

文章导读
槐花在每年春夏之际开放,它可以用来泡水饮茶,香味清新最适合夏季食用。槐花还可以做成美味的菜肴,是农家菜常用的食材。因为有季节限定,在4月份记得去采摘下新鲜槐

  槐花在每一年春夏之际开放,它可以用来泡水饮茶,香味清爽最合适夏季食用。槐花还可以做成厚味的菜肴,是农家菜经常使用的食材。由于有季节限定,在4月份记患上去采摘下新鲜槐花作美食。槐花怎样做好吃呢?这六种做法简单家常,让你感受香嫩槐花的味道。

蒸槐花

  槐花怎样做好吃呢

  一、槐花鸡蛋饼

  槐花摘掉变色花瓣以及杂叶,清洗干净后挤压掉水份。在打散的鸡蛋中放入花瓣、盐、葱花以及蔬菜末,搅拌后倒一勺到小锅里,略微往下压让花瓣融在鸡蛋里,两面煎成焦黄色就能够了。

  二、蒸槐花

  蒸槐花是最传统的做法,将槐花用盐水浸泡去菌杀虫。晒干水份后倒入橄榄油、面粉搅拌,让每一一朵槐花上都沾上面粉,可以避免粘在一块儿。放到烧开的锅里蒸十五分钟,用大蒜、辣椒、酱醋调好酱汁,加热完成绩可以蘸着吃了。

槐花怎么做好吃呢

  三、凉拌槐花

  新鲜槐花清洗好花瓣,放到热水中焯五分钟煮熟。将槐花捞出沥干放凉,用醋酱、香油、芝麻酱做成酱料,最上面撒上香芹做装点。

  四、槐花水饺

  槐花清洗后放入锅中焯水,花朵变色的时候捞出挤干。鸡蛋液也在锅中先炒碎,添加之韭菜末、槐花,用盐以及耗油调味。搅拌后就做好了馅料,这类馅料可以用来制作包子以及饺子,包好后再蒸十分钟蘸酱料就能够吃了。

槐花

  五、槐花糕

  槐花糕是传统的糕点香甜蜜味,有淡淡的槐花味道。将槐花浸泡一天清洗干净,挤干水份,加入糖粉、糯米粉以及粘米粉,放矿泉水搅拌,过筛后收拾表面,撒上少许槐花让外观变患上漂亮,放入锅中蒸十五分钟,桂花糕就完成为了。

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